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津本式 刺身用カツオ(中 背1本)

¥2,160 税込
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1尾3キロ以上のカツオを厳選。津本式を施し雑味の無いさっぱりとしたカツオに仕上げました。
素早くおろし瞬間冷凍後、真空パック。
刺身はもちろん、バーナー等で表面を炙ってお好みの焼き加減のたたきも楽しめます。

〈解凍方法〉
冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。

生ものですので開封後はお早めにお召し上がりください。

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