室戸春ぶりみりん干し(カマ)
《期間限定》
3月から5月にかけて獲れる室戸の春ぶり。
体脂肪率の高い7キロ以上のぶりを厳選。脂乗り最高な春ぶりに津本式究極の血抜きを施し
自家製みりん液にじっくり漬け込み焼き上がりがしっとり仕上がるよう干し時間にも
こだわった商品です。一尾から2個しか取れない希少なカマ!
この時期限定!ぜひご賞味ください。
《お召し上がり方》
冷凍のまま、または解凍後ご家庭のグリルやフライパンなどで焼いてからお召し上がりください。
焦げやすいので弱火でじっくり焼き上げてください。
生ものですので開封後はお早めにお召し上がりください。